Anuga Asia สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ (NSC) จะจัดงาน Norwegian Seafood Seminar เพื่อเปิดโอกาสให้พันธมิตรในอุตสาหกรรมอาหารทะเลจากทั่วภูมิภาคได้พบปะกับผู้ส่งออกจากนอร์เวย์ อัปเดตเทรนด์ แลกเปลี่ยนมุมมองและไอเดียใหม่ ๆ พร้อมสานสัมพันธ์กันท่ามกลางมื้ออาหารทะเลแสนอร่อย ประเด็นสำคัญที่ได้จากงานสัมมนาในปีนี้ คือ แม้ความเชื่อมั่นทางเศรษฐกิจจะลดลงและเกิดความไม่แน่นอนทางภูมิรัฐศาสตร์ แต่อาหารทะเลยังคงเป็นประเด็นที่ได้รับความสนใจอย่างต่อเนื่องทั้งในและนอกเวทีสัมมนา และผู้บริโภคชาวไทยยังคงพร้อมที่จะใช้จ่ายกับอาหารที่ตนเองมองว่าดีต่อสุขภาพ มีคุณภาพ และคุ้มค่า บทความนี้ชวนทุกคนมาสำรวจ 5 เทรนด์สำคัญ...
ในโลกยุคปัจจุบันที่หมุนไปอย่างรวดเร็วและเชื่อมต่อถึงกันตลอดเวลา ผู้คนเริ่มหันกลับมาให้ความสำคัญกับความต้องการพื้นฐานของมนุษย์มากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการได้อยู่ใกล้ชิดธรรมชาติ การรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ การพักผ่อนอย่างมีคุณภาพ และการใช้ชีวิตอย่างสมดุล ในประเทศไทย ครอบครัวยุคใหม่และผู้บริโภคในเมืองจำนวนมากเริ่มตระหนักถึงสิ่งที่ตนเลือกรับประทานมากขึ้น โดยมองว่าสุขภาพที่ดีสามารถเริ่มต้นได้จากอาหารในจาน การลงทุนกับอาหารคุณภาพสูงตั้งแต่วันนี้จึงเป็นทางเลือกที่ชาญฉลาดและยั่งยืนกว่าการต้องมารักษาปัญหาสุขภาพในอนาคต สุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีจึงไม่ได้เป็นเพียงกระแสชั่วคราว แต่คือพฤติกรรมที่ค่อย ๆ สร้างขึ้นในระยะยาว การมีสุขภาพที่ดีเริ่มต้นได้จากที่บ้าน พ่อแม่ควรปลูกฝังความรู้เรื่องโภชนาการให้กับลูกตั้งแต่ยังเล็ก และชวนเด็ก ๆ มีส่วนร่วมในการทำอาหาร เพื่อช่วยสร้างนิสัยการกินที่ดีต่อสุขภาพไปตลอดชีวิต ปัจจุบันหลายครอบครัวพร้อมที่จะลงทุนกับการคัดสรรอาหารจากแหล่งผลิตที่เชื่อถือได้และมีความโปร่งใส ซึ่งไม่เพียงช่วยส่งเสริมสุขภาพกาย แต่ยังส่งผลดีต่อสุขภาพจิต...
ครั้งแรกในไทยที่ Seafood from Norway ร่วมกับ ซีพี-อูโอริกิ เปิดตัวโปรโมชันพิเศษ ‘ชวนฟิน กินฟยอร์ดเทราต์’ ที่แม็คโครและโลตัสสาขาที่ร่วมรายการทั่วประเทศ ทุก ๆ วันพฤหัสบดีถึงวันอาทิตย์ สำหรับโปรโมชันพิเศษในเดือนตุลาคม 2568 เมื่อซื้อฟยอร์ดเทราต์นิกิริ (5 คำ) ในราคาเพียง 199 บาท/แพ็ค รับฟรีอีก 1...